2007. november 9., péntek

Sertéshúsból készült

Érvényes: 2009 . Augusztus 1-től

Sertéshúsból készült ételek

Cordon Bleue (sertésborda sajttal-sonkával-gombával töltve, rántva)

1500

Rántott sertésborda

1300

Csirkemájjal töltött sertésborda rántva

1400

Párizsi sertésborda

1300

Vasi pecsenye (fokhagymás tejben pácolt szűzérmék, paprikás lisztben megforgatva, sütve)

1600

Brassói aprópecsenye

1600

Zsuzsika kedvence (natúr borda, sonka, sajt, gomba rásütve)

1600

Magyaros szűzérmék
(natúr szűz, lecsós, karikázott sültburgonyával)

2000

Sertésborda bakonyi módra, (natúr borda, tejfölös-fűszeres gombamártással)

1600

Körtvélyesi betyár batyu
(kolozsvári szalonnával töltött borda, párolt rizzsel, petrezselymes burgonyával, párolt vöröskáposztával)

2000

Cigánypecsenye

1400

Rántott sertésmáj

1000

Piritott sertésmáj

1100

Velőrózsák rántva,

Velővel töltött sertésborda ,
párolt rizzsel

1250

1750